Descrizione
ROWZER è un processore ed emulsionatore professionale di cibi surgelati.
Compatto nelle forme e dal design accattivante, è uno strumento che permette di trasformare insorbetto, o mousse, con una consistenza ed una temperatura sempre perfette, qualsiasi alimento correttamente surgelato in precedenza.
Il processo avviene senza dover scongelare il prodotto poiché è possibile programmare l’apparecchio in modo tale che processi solo la quantità desiderata senza scongelare quella rimanente all’interno del contenitore. Il contenitore inox, con capacità di 0,8 Kg di prodotto congelato, è studiato appositamente per lo stoccaggio del prodotto congelato e per la successiva lavorazione.
Dimensioni mm. 335x190xh475 Capacità 1 litro/0.8 Kg Giri motore 2500 Potenza W 800+250 Peso 15Kg